Vino Spumante Brut

Scopri lo spumante dell'Emilia e del Veneto, ottenuto da uve Trebbiano e Garganega coltivate su terreni calcarei esposti al sole. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, mantenendo gli aromi fruttati e floreali. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino con perlage fine. Al naso, fragrante e armonico, con note di mela e fiori bianchi. In bocca, fresco e leggermente acidulo, con una piacevole nota finale di mandorla. Perfetto per antipasti, pesce e formaggi freschi. Servi a 5-6°C per un'esperienza unica. Con il suo 11,5% vol, questo spumante italiano regala momenti di autentico piacere.

Colore: Giallo paglierino brillante. Perlage fine e persistente.

Olfatto: Al naso fragrante e armonico, con piacevole note fruttate di mela, sentori floreali di fiori bianchi

Gusto: Sapore pieno e fresco, lievemente acidulo e fruttato. In bocca risulta secco con una piacevole nota finale di mandorla.

Abbinamenti: Un vino molto versatile: perfetti da sorseggiare come aperitivo, il gusto secco e pieno ben si presta a tutto pasto, a meno solo del dessert. E' adatto in particolare ad accompagnare antipasti, risotti, carni bianche, crostacei e pesce crudo o fritto. Da provare anche con formaggi freschi, a pasta molle o a media stagionatura .

Consigli per il servizio: 5-6°C

Grado alcolico: 11,5 % vol